طريقة تحضير الناباج لدهن الطورطات والحلويات المزينة بالفواكه

طريقة تحضير الناباج لدهن الطورطات والحلويات المزينة بالفواكه

[b]طريقة تحضير الناباج لدهن الطورطات والحلويات المزينة بالفواكه
قصد تزيينها وكسبها طابع اللمعان
و هناك كثير من الحلويات المغربية التي يستعمل فيها الناباج[/b]

[b]مثل حلوة السبولة و حلوة الليمونة و الغصن و كثير من الحلويات التي سبق لي ان وضعتها في قسم الحلويات المغربية
طريقة تحضير الناباج في البيت[/b]

[b]ناخد 1لتر من الماء نغليه فوق نار هادئة
نضيف له 250غرام من مسحوق السكر
نضيف له قطعة صغيرة من قشرة الحامض .
ندع الكل فوق النار حتى ياخذ المزيج لونا ذهبيا ويعقد
ينقص حجم الماء بالنصف تقريبا .
نحتفظ به ليبرد ونضعه في قاروره وندهن به الطرطات ونحتفظ بالباقي في الثلاجة لاستعمال اخر[/b]

» طريقة تحضير الكنافة بالجبنة
» مقادير و طريقة تحضير حلويات العيد
» طريقة تحضير عجينة حلويات اللوز و كيفية اعداد عقدة اللوز بالصور