منتدى شباب الوطن العربى
بسطيلة بالحمام 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بسطيلة بالحمام 829894
ادارة المنتدي بسطيلة بالحمام 103798
منتدى شباب الوطن العربى
بسطيلة بالحمام 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بسطيلة بالحمام 829894
ادارة المنتدي بسطيلة بالحمام 103798
منتدى شباب الوطن العربى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب الوطن العربى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول الاعضاء
المواضيع الأخيرة
» ايا اماه اشتقلك
بسطيلة بالحمام Emptyالخميس مايو 24, 2018 7:51 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» ايا اماه اشتقلك
بسطيلة بالحمام Emptyالخميس مايو 24, 2018 7:50 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» اسمعى يا بنت الحلال
بسطيلة بالحمام Emptyالخميس مايو 24, 2018 7:43 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» لكى انتى محبوبتى
بسطيلة بالحمام Emptyالإثنين أبريل 04, 2016 3:08 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» ثارت وغضبت مولاتي ................
بسطيلة بالحمام Emptyالإثنين أبريل 04, 2016 3:05 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» حبيبتى ملاكى مالى سواكى
بسطيلة بالحمام Emptyالإثنين يوليو 20, 2015 2:15 pm من طرف عصام عبدالمغيث

» صور مطابخ 2015
بسطيلة بالحمام Emptyالأربعاء مايو 20, 2015 11:59 am من طرف نيكيتا

» صعيدى انا
بسطيلة بالحمام Emptyالثلاثاء أبريل 07, 2015 9:32 am من طرف عصام عبدالمغيث

» هييييييييييييييييييه عملنا ثوره
بسطيلة بالحمام Emptyالثلاثاء أبريل 07, 2015 9:24 am من طرف عصام عبدالمغيث

مواضيع مماثلة
    التبادل الاعلاني
    pubarab
    احصائيات
    هذا المنتدى يتوفر على 182 عُضو.
    آخر عُضو مُسجل هو Samera فمرحباً به.

    أعضاؤنا قدموا 14319 مساهمة في هذا المنتدى في 8330 موضوع
    بحـث
     
     

    نتائج البحث
     
    Rechercher بحث متقدم
    ازرار التصفُّح
     البوابة
     الفهرس
     قائمة الاعضاء
     البيانات الشخصية
     س .و .ج
     ابحـث
    برامج تهمك
     

     

     

     

     

      

     

     

     

     

     

     
    الزائرين
    بسطيلة بالحمام Pageviews=1

     

     بسطيلة بالحمام

    اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    منة
    الإدارة
    الإدارة
    منة


    عدد المساهمات : 4047
    تاريخ التسجيل : 05/03/2012
    الموقع : الوطن العربى

    بسطيلة بالحمام Empty
    مُساهمةموضوع: بسطيلة بالحمام   بسطيلة بالحمام Emptyالأربعاء أبريل 18, 2012 6:35 pm

    بسطيلة بالحمام

    بسطيلة بالحمام Images?q=tbn:ANd9GcQP9cgkdQ4yf9uVe_XiueFiRHNpX3o9Qi3DV1TZXQPpYJKJmHL8uQ

    المقادير:
    الحشو:

    وجبة ل12 شخص
    8 حمامات
    3 كؤوس بقدونس مفروم
    كيلو ونصف بصل مفروم
    200 غ زبدة
    ملعقة قرفة
    ملعقة فلفل اسود
    ملعقة زعفران الشعرة
    8 بيضات مغلية
    300 غ لوز مطحون
    كاس سكر
    ملح
    البسطيلة
    كيلو ديول 36 ورقة
    150غ زبدة
    حبتان بيض مخفوق
    قرفة وسكر ناعم للتزيين
    التحضير:
    في طنجرة ضعي قطع الحمام مع الزبدة والملح والبقدونس والبصل والزعفران المدقوق والقرفة والفلفل الاسود وملعقة من السكر
    اطبخي على نار هادئة مع إضافة الماء الساخن من حين لآخر إن وجب
    انزعي قطع الحمام واتركي المرقة تجف مع التحريك لان تصبح شبه جافة
    اخلطي اللوز مع باقي السكر
    اقطعي البيض المغلي قطعا صغبرة جدا
    اختاري 12 قطعة حمام جميلة وفتتي الباقي (انزعي العظام كلها)
    الإعداد:

    بسطيلة بالحمام Pastil10
    ترتيب قطع الحمام
    ادهني صينية الفرن وافرشيها بثلث الديول المدهون بالفرشاة مع وضع ثلاثة في وسط الصينية والباقي ثلثه خارجها
    ووجه الورقة إلى الإسفل
    ضعي فوقها نصف الصلصة الجافة وسوها بالملعقة
    ضعي فوقها فتات الحمام
    رشيها بنصف اللوز والبيض المغلي المقطوع
    غطها بثلث الديول المدهون
    ضعي باقي الصلصة الجافة
    رتبي فوقها أطراف الحمام
    رشي بباقي اللوز والبيض المغلي المطحون
    اجمعي اطراف الديول الخارجة عن الصينية فوق الحشو بعناية والصقيها بالبيض المخفوق
    غطي بباقي الديول المدهون بعناية وادخلي اطراف الديول تحت البسطيلة كما ندخل الفراش في السرير
    والصقي بالبيض المخفوق
    ادهني بالزبدة الذائبة والبيض المخفوق
    ادخلي الصينية الفرن لتحمر قليلا 20 دقيقة تقريبا
    بعناية كبيرة انقلي البسطيلة في طبق التقديم
    زيني بالقرفة والسكر

    بسطيلة
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    بسطيلة بالحمام
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    » بسطيلة بالدجاج

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتدى شباب الوطن العربى  :: منتدى شباب الوطن العربى لآدم وحواء :: حواء لفن الطبخ والأطباق المنوعة والتغذية والرجيم-
    انتقل الى: